Descripción
DENOMINACIÓN DE ORIGEN : DO Cava.
VARIEDADES: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
COSECHA: 2015
TIPO: Bruto.
CRIANZA: Mínima de 24 meses.
ELABORACIÓN: Cava de color amarillo pálido con matices dorados y desprendimiento de burbuja elegante que forma una perfecta corona en la copa. De aroma especiado recordando a frutas maduras, intenso y persistente. En boca destacando gratamente el suave sabor de envejecimiento de no menos de veinte y cuatro meses en las cavas, acompañado de una burbuja cremosa y bien integrada. El licor de expedición añadido completa un bouquet propio y original.
PUNTUACIONES:
– 9,11 Puntos Guía de Vinos de Cataluña 2018.
– 9,40 Puntos Guía de Vinos de Cataluña 2017.
– 9,25 Puntos Guía de Vinos de Cataluña 2016.
– Medalla de Bronce de los Maestros Bodegueros de Cataluña 2013.
– 9, 33 Puntos Guía de Vinos de Cataluña 2012.
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