Descripción
Queso Esencia destaca por su textura extremadamente fundente y una cremosidad que envuelve el paladar. Su aroma intenso recuerda al yogur natural, con un fondo dulce y elegante. En boca, emergen notas de tofe, azúcar caramelizada, nata y mantequilla, dejando una sensación persistente y agradable. Ideal para servir en cuñitas en tu aperitivo favorito y maridar con una cerveza tostada para realzar sus matices.
OLOR
Olor fuerte característico de los quesos madurados.
INTENSIDAD EN BOCA
Sabor e intensidad medio-bajo con toques frutales.
TEXTURA
Textura cremosa.
Info. Nutricional
Valor energético: 1.749 kJ/418 kcal
Grasas: 34 g
de las cuales saturadas: 23 g
Hidratos de carbono: 1,0 g
de los cuales azúcares: < 0,5 g
Proteínas: 27 g
Sal: 1,75 g
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